Streetfood

Global  Streetfood

 Goethe lernte es in Italien kennen und während heute auf den Straßen Amerikas die Currywurst als faszinierend fremdes Geschmackserlebnis gilt, erobert asiatisches Street Food inzwischen selbst verwöhnte Gaumen in Europa. 

Denn eigentlich ist Street Food eine Art kulinarischer Ausflug und so vielfältig wie die Länder dieser Erde: geprägt von der Geschichte und Kultur des jeweiligen Landes. Und vor allem bestimmt von regionalen Lebensmitteln, die frisch verfügbar sind und gern gegessen werden. Kleine Kostprobe gefällig? Wir laden Sie ein zu einer kleinen Reise durch einige Straßenküchen dieser Welt.